CONFIESO QUE HE BEBIDO GRANDES VINOS ESPAÑOLES, HE CATADO LOS MEJORES PLATOS DE COCINA Y LOS MEJORES PRODUCTOS GOURMETS. HE VIAJADO Y HE VIVIDO...
jueves, 30 de octubre de 2014
miércoles, 29 de octubre de 2014
Noticia de hoy por si te interesa…
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Guía de Vinos y Aceites 2015
Aunque algunos de vosotros ya habéis
enviado vuestros vinos, quería comunicaros que, abrimos oficialmente el
período de envío de muestras para la edición de la Guía de Vinos y
Aceites de La Semana Vitivinícola 2015.La fecha de su publicación está prevista para febrero de 2015, un mes que consideramos clave para la actividad comercial de las bodegas y lo suficientemente alejado de las vendimias como para permitirles que sus vinos del año estén presentes.
El período para la recepción de muestras se cerrará el mes de enero de 2015.
Es necesaria una sola muestra (botella) por vino, siendo ilimitado el número de vinos que podéis enviar. La dirección a la que deberéis hacerlo: Avenida de Aster, 33 - 28016 Madrid, de lunes a viernes en horario de 10:00 a 15:00 horas, a la atención de Antonio Casado, con teléfono de contacto 653 868 452.
En la dirección www.sevi.net, así como en el boletín electrónico que semanalmente distribuimos a más de 17.000 direcciones, encontraréis un formulario que deberéis cumplimentar obligatoriamente, ya que dicha información es imprescindible para que vuestro vino pueda aparecer en la Guía 2015.
Enlace al formulario
Dada la buena acogida que ha tenido la edición
bilingüe español/inglés entre los importadores, los que han alabado el
carácter profesional y comercial de la publicación, destacando su clasificación
varietal, así como su contenido informativo, profundizaremos en estos valores
con el fin de hacer de la Guía un manual imprescindible para cualquier
operador.
Nada más que recordaros que la inclusión de vuestros vinos es totalmente gratuita, y daros las gracias por vuestro inestimable apoyo.
Nada más que recordaros que la inclusión de vuestros vinos es totalmente gratuita, y daros las gracias por vuestro inestimable apoyo.
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Antonio Casado
Coordinador Cata |
martes, 28 de octubre de 2014
lunes, 27 de octubre de 2014
viernes, 24 de octubre de 2014
miércoles, 22 de octubre de 2014
martes, 21 de octubre de 2014
lunes, 20 de octubre de 2014
viernes, 17 de octubre de 2014
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DAURO, posicionado entre los 20 mejores aceites del
mundo por la guía internacional Flos Olei
El
aceite DAURO ha recibido el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra en la
categoría de Frutado Ligero de mezcla de variedades
Torroella de Fluvià, octubre de 2014.- La guía Flos Olei ha concedido el Premio al Mejor
Aceite de Oliva Virgen Extra en la categoría de Frutado Ligero de mezcla de
variedades (arbequina, hojiblanca y koroneiki) alaceite DAURO con 94
puntos. El objetivo de la guía internacional Flos Olei, la primera dedicada
a las empresas productoras de aceite virgen extra de todo el mundo, es ser un
punto de referencia para todos los profesionales del sector a nivel
internacional y para todos los consumidores amantes de la buena mesa.
El
aceite DAURO se ha convertido en una referencia en el ámbito de la
alta cocina y ha obtenido un constante reconocimiento tanto a nivel nacional
como internacional desde sus inicios. Ha recibido cinco veces el Premio
al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Español otorgado por el Ministerio de
Agricultura,Alimentación y Medio Ambiente en la categoría Frutado
Maduro. Fue elegido también como el mejor aceite en Les Etoiles de
Mougin ante un jurado de prestigio formado por cocineros
internacionales muy exigentes con la calidad de los productos. También DAURO ha
recibido en cinco ocasiones una mención especial en el certamen Sol D’Oro de la
Internacional Exhibition of Virgen and Extra-Virgen Olive Oil, el certamen
mundial más importante en el mundo del aceite. Todos estos premios prueban una
y otra vez la excelente valoración de este aceite. DAURO, además, ha estado
presente en 7 ocasiones en la cena de los Premios Nobel, uno de los
banquetes más prestigiosos y de larga tradición de la historia contemporánea.
DAURO
Este aceite, que pertenece a la
Asociación Grandes Pagos de Olivar, se ha producido siguiendo el concepto de
“Chateau” o de pago, ya que procede de una única finca ubicada en el Alt
Empordà entre los municipios de Siurana d’Empordà y de Torroella de Fluvià,
Girona. La finca, de 110 hectáreas, posee 32.000 olivos, de los que se obtiene
DAURO, un aceite suave de enorme intensidad frutal y que, a pesar de la escasa
cosecha de este año por la climatología difícil, es capaz de brillar en todo su
esplendor. Reguilme es la empresa propietaria de DAURO y Bodegas RODA se
encarga de comercializar el aceite.
PVP aprox. DAURO: 16 €
Para más información:
Blanca Gaig
Barcelona +34 93 412 78 78 Ext. 101
Madrid +34 91 142 93 64
M +34 671 587 303
blanca@mahala.es
www.mahala.es
Madrid +34 91 142 93 64
M +34 671 587 303
blanca@mahala.es
www.mahala.es
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VIÑAS DEL VERO TRIUNFA
EN ALEMANIA
Viñas del Vero consigue, por primera vez en su historia, cuatro medallas de
Oro en Mundus Vini, el concurso de vinos de referencia en Alemania.
Barbastro, octubre de 2014.– Viñas del
Vero trae a España en 2014 cuatro prestigiosas medallas de Oro. Viñas
del Vero Chardonnay Colección 2013, Viñas del Vero Clarión 2012, Viñas del Vero
Gran Vos 2007 y Secastilla 2009 han sido los vinos premiados en Mundus
Vini, el concurso más relevante de Alemania. Este país es uno de los principales
en cuanto a consumo de vinos españoles en el mundo se refiere y representa un
mercado clave para la bodega, hoy por hoy líder del Somontano con el 40% del
total de la Denominación.
Las especiales características
agroclimáticas del Somontano, su terroir y diversidad
facilitan que en el Somontano se elaboren vinos con una personalidad propia y
bien diferenciada, como así lo demuestra la frescura y tipicidad del Viñas
del Vero Chardonnay Colección, la complejidad y delicadeza del Viñas
del Vero Clarión, la intensidad y elegancia del Viñas del Vero Gran
Vos y la excepcionalidad de las Garnachas del valle de Secastilla de
donde procede Secastilla.
En palabras de José Ferrer, enólogo de
Viñas del Vero, “este gran resultado, logrado por primera vez por Viñas
del Vero y que supone un gran reconocimiento internacional, anima a continuar
trabajando cada día más intensamente para conseguir grandes vinos que sean el
referente internacional del Somontano y le sitúen en la posición que merece en
el panorama vitivinícola mundial”.
Sobre Mundus Vini
Considerado como el concurso de vinos
más importante de Alemania, Mundus Vini recoge vinos procedentes de todo el
mundo. Desde que se fundó en el año 2001, este concurso tiene como objetivo
fomentar la calidad y promover la comercialización de los vinos presentados en
este concurso. Asimismo, Mundus Vini se ha convertido en el escenario perfecto
donde productores, viticultores, importadores y consumidores de Alemania pueden
encontrar vinos de calidad.
***
Acerca de Viñas del Vero. Actualmente, Viñas
del Vero es la primera bodega de la Denominación de Origen de Somontano por su
volumen y calidad de producción. La empresa cuenta con 612 hectáreas de viñedo
propio y elabora alrededor de 5 millones de botellas al año, lo que supone el
40% del total del Somontano. Sus vinos, Viñas del Vero, Secastilla y Blecua,
pueden encontrarse en los mejores restaurantes y tiendas especializadas de más
de 50 países, entre los que se encuentran Estados Unidos, Canadá, México,
Japón, Reino Unido, Alemania, Holanda, Bélgica, Suecia, Dinamarca, Suiza y
Austria. Desde julio de 2008 es propiedad de la familia de bodegas de Gonzalez
Byass. En 2011 conmemoró el XXV Aniversario de su creación.
Para más información:
Leticia Sánchez. Jefe Gabinete de Prensa.
lslara@gonzalezbyass.es Tel. 91 490 37 00
Miguel Ángel García Ventura.
mgventura@gonzalezbyass.esTel. 91 490 37 00
Isabel Gemio, Eva González y la FEB recibirán los primeros Premios Barrica Solidaria de Valdepeñas
Noticia de hoy por si te interesa…
Isabel Gemio, Eva González y la FEB
recibirán los primeros Premios Barrica Solidaria de
Valdepeñas
La entrega de los galardones será en una gala el 20 de
octubre en Madrid 300 restauradores han votado a los premiados
Las presentadoras Isabel Gemio y
Eva González y la Federación Española de Baloncesto han
sido los primeros merecedores de los Premios Barrica Solidaria,
unos galardones que ha creado este año la Denominación de Origen
Valdepeñas con el objeto de reconocer la trayectoria profesional y
solidaria de personajes relevantes del mundo del deporte, el periodismo, la
televisión, el cine, la cultura y la sociedad.
Han sido 300 profesionales de la
alta restauración los que han votado a los candidatos tratando de
valorar su profesionalidad, compromiso solidario y también empatía con el
sector vinícola.
La entrega de los premios se realizará
el próximo 20 de octubre en una gran gala que tendrá lugar en
la Real Casa de la Moneda y Timbre de Madrid y que estará
presentada por el prestigioso y veterano periodista Fernando Ónega. Los tres
primeros Premios Barrica elegidos recibirán un premio en metálico que después
entregarán a una ONG o fundación, para que puedan seguir desarrollando sus
proyectos solidarios.
Isabel Gemio,
un rostro muy popular en los 90 en la televisión española, presenta actualmente
el programa de radio “Te doy mi palabra” en Onda Cero y también dirigió en
Televisión Española el programa “Todos somos raros, todos somos únicos”.
Eva González es
modelo y presentadora de televisión. Elegida Miss España en 2003, actualmente
es muy popular por conducir el programa Master Chef de TVE.
La Federación Española de Baloncesto es
el organismo que gestiona el baloncesto en España y fue creada en 1923 en
Barcelona. Presidida por José Luis Sáez, serán los exjugadores
internacionales, Jorge Garbajosa y Amaya Valdemoro, los que representarán a la FEB en la gala de entrega de los
premios.
Vinos con personalidad única
La DO Valdepeñas es una institución que
protege y defiende los intereses de la zona de producción, presidida por Carlos
Nieto Sepúlveda.
Durante los últimos años las
explotaciones vinícolas y bodegas de ésta zona están muy involucrados en
mantener la calidad de sus productos, es por esto que ya se haya realizado la
XXI edición de los Premios a la Calidad de la D.O. Valdepeñas. En estos premios
se reconocen los mejores vinos de cada año.
La zona de producción se encuentra
situada en el borde meridional de la meseta sur, limitada llanura
manchega al norte, los campos de Montiel al Este, Calatrava al Oeste y Sierra
Morena al Sur. Los términos municipales incluidos son Valdepeñas, Alcubillas,
Moral de Calatrava, San Carlos del Valle, Santa Cruz de Mudela, Torrenueva y
parte de Torre de Juan abad, Granátula de Calatrava, Alhambra y Montiel.
Los vinos de la DO Valdepeñas expresan
la personalidad de una región única, donde el clima registra temperaturas
extremas y la tierra contiene unas propiedades especialmente favorables para el
desarrollo del cultivo de viñedo de calidad.
En esta Denominación de Origen se
elaboran blancos, rosados, tintos, espumosos, semisecos, semidulces y dulces.
jueves, 16 de octubre de 2014
miércoles, 15 de octubre de 2014
Premios Guía de Vinos Gourmets 2015
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martes, 14 de octubre de 2014
miércoles, 8 de octubre de 2014
martes, 7 de octubre de 2014
viernes, 3 de octubre de 2014
jueves, 2 de octubre de 2014
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