martes, 27 de junio de 2017

SIN PALABRAS EDICIÓN ESPECIAL 2010, ha conseguido la MEDALLA DE PLATA en el DECANTER 2017 en Londres.

Adegas Castrobrey obtiene otro reconocimiento, en este caso a través de la 14 Edición del DWWA (DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017), celebrada en Londres en Mayo.  Las marcas que han sido reconocidas con el diploma de MEDALLA DE PLATA (al haber conseguido una puntuación superior a los 90/100puntos) y uno de ellos ha sido el  SINPALABRAS EDICIÓN ESPECIAL 2010.

Este evento de carácter anual cuenta ya con catorce años de historia. Es uno de los concursos internacionales de vinos y destilados más importantes del mundo.
El panel de cata constituido para la ocasión estuvo integrado po 219 jueces, de los cuales 65 son Masters of Wine y 20 maestros someliers, y donde cada uno cató 80 vinos cada día.

Las catas son realizadas “A CIEGAS”, y donde se cataron 17200 vinos de más de 50 paises.

Cada bodega tiene su historia, esta pasito a pasito nos va dejando SINPALABRAS!!!!!!!!!
…Gracias.

Descripción: Portada_Instagram1
Ramón Blanco Lobeto (C.E.O)
Adegas Castro Brey, SL
Camanzo 36587
Vila de Cruces, Pontevedra
Telefono / Fax: +34 986 411 612
Telefono:           +34 606082330
pagina web: www.castrobrey.com

lunes, 26 de junio de 2017

VINOS DE VERANO

El calor ha llegado y es el momento de pensar en refrescarse para amortiguar las altas temperaturas de la época estival. La Familia de Vino de González Byass te propone cinco alternativas.

Fragantia Nº6 de Finca Constancia (Vino de la Tierra de Castilla)

Elaborado a partir de uvas Moscatel, Fragantia Nº6 es un blanco de baja graduación alcohólica. Chispeante, goloso y con aromas de frutos exóticos que embriagan el paladar, está lleno de sensaciones. Es fragante, alegre, fresco, jovial, sutil y delicado.
P.V.P. 6 €

Viñas del Vero Chardonnay (D.O. Somontano)

Frescura y tipicidad marcan la personalidad Viñas del Vero Chardonnay, uno de los vinos más reconocidos de esta bodega. Presenta un color amarillo de intensidad media y aromas a fruta cítrica y tropical. Cuenta con una agradable entrada en boca, donde se revela sabroso y estructurado, con un final redondo.
P.V.P. 7,40 €

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado (D.O. Somontano)

Sugerente, delicado y rompedor, este rosado del Somontano, de bonito color rosa pálido, posee una nariz fina y seductora por sus aromas sutiles. Ofrece una textura amable, así como un paso sencillo y armónico.
P.V.P.7,40 €


Vilarnau Brut Rosado Reserva (D.O. Cava)

Los aromas a frutos rojos maduros, la suavidad y frescura de su paso por boca muestran la personalidad de este cava. Fiel reflejo del espíritu Vilarnau, está elaborado con uvas de Pinot Noir y Trepat maduradas bajo el sol del Mediterráneo, que provienen de los viñedos de la propia finca, situados en un entorno único.
P.V.P. 11,20 €

PepeTonic (Tío Pepe con tónica)

Este cocktail propone una nueva forma de disfrutar de Tío Pepe. Perfecto para dar la bienvenida al verano, se prepara en una copa de balón añadiendo hielo, 1/4 de Tío Pepe, 3/4 de Tónica y una rodaja de limón.

                  

                
              Para más información o petición de muestras:

                  
           Leticia Sánchez. Jefe de Gabinete de Prensa. lslara@gonzalezbyass.es
           Miguel Ángel García. mgventura@gonzalezbyass.es




viernes, 23 de junio de 2017

Sobresaliente para los Premios Envero 2017

  • Alejandro Fernández, del Grupo Pesquera, recibe el Premio Envero de Honor como pionero de la DO Ribera del Duero.
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Descripción generada con confianza muy alta
Foto de los premiados y las autoridades.
Los Premios Envero han cerrado su 20 aniversario con una emotiva gala que ha tenido como principal protagonista a Alejandro Fernández, fundador del Grupo Pesquera y uno de los pioneros de la Denominación de Origen Ribera del Duero. En reconocimiento a su labor de promoción de esta región vitivinícola el bodeguero recibió el Premio Envero de Honor.
Pero además el concurso ha obtenido una excelente valoración por parte de los catadores asistentes.  Según una encuesta realizada por el Ayuntamiento, el 89% de los encuestados calificaron la experiencia como excelente (47%) o muy bien (42 %). Se han incrementado en 13 puntos con respecto a 2016 las votaciones de excelencia y en 8 puntos la satisfacción en conjunto de los catadores con este evento.

Bodegueros de toda la comarca acudieron a la gala de los Premios Envero 2017, celebrada en la Casa Palacio Berdugo, uno de los edificios históricos más emblemáticos de Aranda de Duero (Burgos). Al acto asistió el director General de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez Utrilla. 

Ramírez Utrilla aseguró que el enoturismo es uno de los productos estrella de la oferta turística de Castilla y León y destacó los recursos de Aranda de Duero, sobre todo en lo relacionado a la cultura del vino.

Alejandro Fernández recogió su premio de honor haciendo una defensa, como bodeguero “histórico” de los vinos de larga guarda en la Ribera del Duero: “hay que probar un vino con 20, 30 o 40 años pero para ello hay que conservarlo bien”. Recordó que sus inicios fueron muy ilusionantes y que no se imaginaba “llegar donde he llegado”.

La concejala de Promoción y Desarrollo del Ayuntamiento de Aranda de Duero, Celia Bombín, destacó que los Premios Envero ya no son solo un concurso de vinos, son también un producto turístico muy bien acogido y valorado, ya que el 98 % de los asistentes manifiesta estar dispuesto a repetir la experiencia.

Añadió que tras 20 años es una iniciativa completamente consolidada y que el nuevo formato de cata popular y multitudinaria ha resultado muy positivo, por lo que se continuará apostando por un certamen con un jurado de 1.000 catadores. Asimismo, el Ayuntamiento arandino seguirá apoyando el Enverofest, un festival que atrae a los catadores y a sus acompañantes hasta el centro de la ciudad para disfrutar de música y vino y que favorece el aumento de pernoctaciones en la ciudad. Igualmente continuarán ofreciendo servicios como las visitas guiadas y la guardería.

Convocados por el Ayuntamiento de Aranda de Duero, los Premios Envero son ya una consolidada fiesta del vino de la Ribera del Duero. Un millar de catadores, entre profesionales y aficionados, respondieron a la llamada #YoSoyEnvero y participaron en esta multitudinaria y popular cata. Un total de 236 referencias procedentes de 85 bodegas se presentaron a la convocatoria 2017, experimentando un incremento del 11% con respecto a la edición anterior.

Los 1.000 catadores decidieron que los galardones debían ser para los siguientes vinos:
Raíz de Guzmán Rosado 2016
Bodega y Quesos Páramo de Guzmán
Morozán 2016
Bodega la Asunción de Nuestra Señora
Tudanca Roble 2015
Bodegas Tudanca
Tres Matas Crianza 2014
Bodegas y Viñedos Vega de Yuso
Tres Matas Reserva 2014
Bodegas y Viñedos Vega de Yuso
Antonino Izquierdo, Vendimia Seleccionada 2012
Bodegas Izquierdo

Los asistentes pudieron disfrutar asimismo de la gastronomía de la ciudad, conocer sus bodegas subterráneas y sus tesoros culturales, ya que el Ayuntamiento facilitó recorridos guiados para todos los participantes y sus acompañantes. Por la tarde, un auténtico festival de música (folk y blues) y vino, con la actuación de dos grupos y la posibilidad de catar los vinos de 10 bodegas, pusieron el broche de oro a esta 20ª edición.

Los Premios Envero participaron además en el Movimiento Vino DO impulsado por 23 denominaciones de origen y la Conferencia Española de Consejos Reguladores y Vitivinícolas con un brindis colectivo y multitudinario.

Cabe destacar que dentro de los 1.000 #YoSoyEnvero aumentan ligeramente los participantes de la Comunidad de Madrid (26% frente a 21 % del año anterior), aunque el origen de la mayoría de los catadores sigue siendo Castilla y León (59%).

Además, el 55% de los encuestados manifestaron haber aprovechado la cata para visitar Aranda y los alrededores. No en vano la ciudad registró ese fin de semana una ocupación hotelera del 95%.

Más información, entrevistas o fotografías.

Gabinete de Prensa, RR.PP para Premios Envero
Cristina Tierno - ctierno@efectodirecto.es  - 636 29 32 16
Alicia Gómez - agomez@efectodirecto.es  - 620 17 99 06
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    Concurso Internacional de Cervezas Artesanas CICA. RESULTADOS 2017

    

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Concurso CICA
 
Concluye la segunda edición de CICA con un éxito de participación y calidad de las cervezas
 
Tras las sesiones de catas llevadas a cabo por el Jurado los días 14 y 15 de Junio en la Escuela Española de Cata de Madrid, se confirma el auge del Concurso Internacional de Cerveza Artesana. Un concurso pionero en nuestro país, que pretende valorar y reconocer el buen hacer y la diversidad de las diferentes cervezas artesanales disponibles en el mercado, generando conciencia en el consumidor sobre un producto en pleno apogeo de popularidad y con unos criterios de calidad muy exigentes.

Los jueces de CICA 2017 han catado durante 2 días más de 120 cervezas procedentes de 3 países. Llegaron a la final un total de 50 muestras de cerveza artesana, cubriendo prácticamente la totalidad de categorías y estilos cerveceros que se comercializan hoy en día, y representando a cerveceras de todos los rincones de España. Además, en una clara apuesta por la internacionalización, un nutrido grupo de cerveceras extranjeras han tomado parte en la competición, presentando unas cervezas con una elaboración muy cuidada y unas características sorprendentes.
        
Concurso CICA
 

El sector de la cerveza artesanal crece a pasos agigantados, tanto en número de agentes involucrados como en lo relativo a la profesionalización del mismo, dando lugar a productos de elaboración muy cuidada y características muy interesantes. La labor del Jurado, compuesto por jueces BJCP, maestros cerveceros, representantes de medios de comunicación especializados y profesionales del sector, ha sido harto compleja. No ha resultado nada sencillo elegir a los ganadores  entre un gran número de cervezas participantes de una calidad superior, que han demostrado el esfuerzo y la dedicación de sus productores por ofrecer una cerveza muy bien elaborada y enfocada a satisfacer la demanda de un público cada vez más exigente.

La gran triunfadora de esta segunda edición del Concurso CICA ha sido la cerveza ‘Triple’ de la cervecera francesa Terenez – La Brasserie du Bout du Monde. Una cerveza de especialidad elaborada en la pintoresca región de Bretaña, de color cobrizo y con aromas y sabores dulces, frutales y especiados que ha sabido cautivar los paladares expertos del Jurado. No obstante ha recibido una valoración global de 48 puntos sobre 50, obteniendo así una medalla Gran Oro y alzándose como la mejor cerveza del Concurso. Sin lugar a dudas, esta distinción supondrá un impulso definitivo para esta cervecera en su búsqueda de la excelencia y el reconocimiento internacional.

En cuanto a las cerveceras nacionales, cabe destacar el buen papel de la guipuzcoana Pagoa, cuya Red Ale ‘Pagoa Gorri’ ha obtenido una valoración superior a los 47 puntos, logrando con ello una medalla Gran Oro y erigiéndose como ganadora en la categoría de Ales Inglesas, Escocesas e Irlandesas. El Jurado ha destacado su intenso sabor, su frescura y su excelente balance, haciendo de ella una cerveza  que roza la perfección y resulta fácil y agradable de beber. Por si fuera poco otra de sus cervezas inscritas, la ‘Pagoa Orhi’ ha cosechado una medalla de Oro dentro de la categoría Lager, resultando una muy acertada representante del estilo Pilsner.

Gran papel han desempeñado también las representantes de la cervecera murciana Yakka, que ha logrado incluir nada menos que cuatro de sus referencias en el medallero de CICA. Tanto su ‘Lunática 1’ como su ‘Brown’ han logrado sendas medallas Gran Oro, erigiéndose como ganadoras de las categorías Cervezas Ácidas y Cervezas Especiales respectivamente. De la primera, el Jurado ha apreciado la buena integración de la malta con la acidez frutal que le aporta la uva garnacha tinta, mientras que de la segunda ha llamado mucho la atención su originalidad y los innumerables matices que complementan y mejoran una muy buena Brown Ale. Además, la llamada ‘Las uvas de la IPA’, elaborada por Yakka en colaboración con Freaks ha obtenido una medalla de Oro y se ha alzado como ganadora de la categoría Pale Ale, en la concurrida subcategoría de las IPA. Del mismo modo, su ‘Humo Saison Smoke’ ha demostrado una muy correcta integración del estilo Saison con los toques ahumados, y ha cosechado igualmente una medalla de Oro.

Las representantes canarias de la Cervecería Isla Verde, radicada en la isla de La Palma, han demostrado el buen nivel cervecero presente en el archipiélago. Así, su cerveza ‘Indiana’ ha obtenido una medalla de Oro y ha resultado ganadora de la muy disputada categoría de Cervezas de Trigo. Otra de sus originales propuestas, la ‘Julieta Negra Sin Gluten’, ha llamado igualmente la atención del Jurado, siendo galardonada como mejor Ale Belga y distinguida con una medalla de Oro, haciendo hincapié en la interesante apuesta por producir cervezas de alta calidad aptas para celíacos. Finalmente, en la categoría de Ales suaves e híbridas, su ‘Pícara’ ha cosechado una medalla de Plata gracias a su sensación refrescante y cítrica, siendo una fiel representante del estilo Summer Ale.
        
Concurso CICA
 

Completan el medallero de CICA 2017 otras cerveceras de renombre en el panorama nacional, como la cordobesa Califa, que ha obtenido medalla con sus dos muestras inscritas. Su rotunda y compleja ‘Sultana’ ha logrado una medalla de Oro y ha sido nombrada como la mejor Ale Oscura del Concurso. Por su parte, su ‘IPA’ también ha sabido destacar dentro de la muy competida y popular subcategoría IPA, obteniendo igualmente una medalla de Oro. Muy llamativo ha resultado el proyecto emergente de Tianbeer, que con sus peculiares y delicadas ‘Tiannana’, ‘Teabeer’ e ‘Idylica’ ha conquistado una medalla de Plata y dos de Oro en las categorías de Trigo, Cervezas Especiales y Ales Suaves respectivamente, resultando ganadora de ésta última. Muy meritoria igualmente la participación de Palacios Vinoteca, que ha obtenido una medalla de Oro y premio de la categoría Lager por su ‘Palax’ y otra medalla de Oro con su sorprendente ‘Ceriux Cerveza de Vendimia Tempranillo Blanco’ en la subcategoría de cervezas frutales.

Por último, otras cervezas con presencia en el medallero son la ‘Serena’ de la cervecera extremeña La Bicha, una Blond Ale que ha demostrado sus virtudes en la categoría de Ales Suaves y ha resultado justa merecedora de una medalla de Oro, la contundente ‘Olbea Pilsner’ de la compañía Alaiza Brewing, una Imperial Stout que se ha alzado con una medalla de Plata en la categoría de Ales Oscuras, y la ‘Tostada’ de Cerveza Grana, cuya original combinación de los estilos Oud Bruin belga y American Brown Ale ha logrado una medalla de Plata.

En resumen, CICA 2017 ha logrado reflejar fielmente el espíritu innovador, creativo y minucioso del actual panorama cervecero artesanal, y muestra de ello es la gran cantidad de distinciones que se han concedido a cervezas de estilos muy dispares. Estos reconocimientos se harán visibles al consumidor de forma inmediata, en cuanto las cervezas ganadoras comiencen a lucir los distintivos que las acreditan como merecidas triunfadoras del Concurso. Esto supondrá no sólo una inyección de moral para los productores, que verán valorado y debidamente recompensado su esfuerzo por profesionales del sector, sino también en un aumento del prestigio y reconocimiento de su marca, que obtendrá a corto plazo un aumento de presencia mediática y cuota de mercado. Por último, además de dar la enhorabuena a todos los premiados, agradecemos la dedicación y confianza que han depositado en CICA todos los participantes, lo que contribuye a mantener este concurso como uno de los referentes en el sector de la cerveza artesanal.

 
 
 

 
Recursos que se adjuntan para completar la noticia:

Nota de prensa en Word
Nota de prensa en PDF
Press release, Word version
Press release, PDF version

Logotipos de CICA y Alamesa en formato JPG.



Para entrevistas con el Director de CICA, pueden contactar con ALAMESA en el teléfono 912 938 930.

Para cualquier consulta pueden dirigirse a la organización de CICA a través deinfo@concursocica.com,  y a Carlos Vallejo a través carlosvallejotero@alamesa.es o en el teléfono 601 201 477.
 
Este concurso difunde la cultura de la cerveza artesana como bebida fermentada saludable, y promueve su consumo responsable
 

 

Escríbenos si tienes alguna duda a:
info@concursocica.com  



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