martes, 27 de diciembre de 2016

El anuario de vinos de El País

sitúa en el Cuadro de Honor el

Quod Superius 2012 de Hispano

Suizas con 96 puntos. 

·      El Quod Superius se coloca en el Cuadro de Honor del anuario, y el resto de los vinos de la Bodega, por encima de los 92 puntos.

·      Los cavas también están entre los mejores para esta guía, con el Tantum Ergo Ch & PN con 94 puntos 


El Quod Superius de Hispano Suizas ha sido calificado con 96 puntos por el Anuario de Vinos del diario El País 2017, que acaba de hacerse público, lo que lo sitúa en el exclusivo “Cuadro de Honor” que cada año establece esta importante guía entre los mejores de los mejores.
       Es el segundo año consecutivo que logra esa puntuación y su inclusión en el Cuadro de Honor. De él se dice que “se sitúa en una liga aparte, un vino producto de la más minuciosa atención en cada una de sus fases hasta llegar a la decisión final de su coupage, decidido por cata”.
       El Quod Superius seleccionado es el 2012, un Utiel-Requena que se elaboró mayoritariamente con bobal, la variedad principal de la zona, pero también con merlot, cabernet franc y syrah. Ha pasado 30 meses en barricas de roble francés pasando por dos barricas nuevas y el resto en botella hasta salir al mercado.
       Desde su salida no ha parado de triunfar, ya que la guía de la SEVI le otorgó a esta añada 98 puntos.
       El resto de los vinos de la bodega también están por encima de 92 puntos. El Bassus Finca Casilla Herrera se sitúa con 93 puntos, una puntuación muy parecida a los 94 que la semana pasada hacía pública la guía del diario ABC.
       El Bassus Pinot Noir y el Bobos obtienen 92 puntos, lo mismo que el Impromptu Rosé, con la diferencia que este último es un rosado y las puntuaciones por encima de 90 puntos para este tipo de vinos son muy raras, lo que atestigua el nivel que mantiene esta joya que lleva la contraetiqueta de la DOP Valencia.
       Los cavas están también entre los mejores, con el blanco chardonnay y pinot noir, el Tantum Ergo, con 94 puntos, al que sigue el Tantum Ergo Rosé con 92 puntos, también en la élite de los cavas rosados de nuestro país, como todos los años, por otra parte. 
       Las buenas puntuaciones, unidas a las que recientemente ha publicado la guía ABC hacen que Hispano Suizas vaya a cerrar el año entre los mejores en todas las guías de referencia, manteniendo cuando no mejorando puntuaciones anteriores.
       

--------------------------------------------------------------

cid:45F5F78F-76DF-4F77-A2E5-014F0929B633

--------------------------------------------------------------

info@bodegashispanosuizas.com                              


sábado, 17 de diciembre de 2016


cid:image002.jpg@01D07E7D.12F98AA0




“Altos de Inurrieta” elegido Vino Español del Año 2016.

El mayor y más prestigioso concurso de vinos y licores en China, el CWSA - China Wine and Spirits Awards ha elegido este año como mejor vino entre todos los vinos españoles, nuestro reserva "Altos de Inurrieta 2010".
En el mismo concurso Bodega Inurrieta recibió tres medallas, a las que se suma ahora el especial galardón de haber considerado al 
"Altos de Inurrieta 2010" como el mejor entre todos los vinos de España.





Bodega Inurrieta
Ctra. Falces a Miranda de Arga, Km.30
31370-Falces (Navarra) España

viernes, 16 de diciembre de 2016

VERUM V TEMPRANILLO RESERVA DE FAMILIA 2010 UN AÑO MÁS ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO


  • La Federación Española de Asociaciones de Enólogos ha publicado el resultado del concurso Tempranillos al Mundo celebrado del 8 al 10 de noviembre en Ourense
  • Verum V Reserva de Familia 2010 es reconocido por 2º año consecutivo con la medalla de oro lo que le convierte en uno de los pocos tempranillos 100% en acumular 2 medallas a la misma añada y sumar un tercer oro en la cosecha de 2009

Bodegas y Viñedos Verum ha obtenido una nueva medalla de oro para uno de sus vinos premium, Verum V Tempranillo Reserva de Familia. La Federación Española de Asociaciones de Enólogos daba a conocer ayer el palmarés de los mejores vinos del mundo elaborados con la variedad Tempranillo. En esta lista vuelve a aparecer Verum como lo hizo en el concurso de 2015 y 2013.
Las dos añadas comercializadas hasta la fecha acumulan más de media docena de medallas de oro y altas puntuaciones en guías internacionales, superando siempre los 90 puntos. No es casualidad que un vino consiga un reconocimiento tan unánime.
Verum V Tempranillo Reserva de Familia proviene de una sola parcela, un viñedo de secano plantado en vaso a principio de los años 60 del pasado siglo, en el paraje denominado “Las Tinadas” en el que predomina la caliza con suelos pobres en materia orgánica. Fermenta en barrica de roble francés donde posteriormente evoluciona durante 18 meses. Tras su embotellado pasará otro largo proceso de redondeo en botella antes de que el vino salga al mercado, con un mínimo de 5 años.
El mérito de un vino no solo está en el viñedo, también es importante los medios técnicos y la experiencia del enólogo, en este caso Elías López Montero aplica sus conocimientos y sabe interpretar las diferentes variables de cada añada para conseguir la unanimidad entre la prensa especializada y los concursos más exigentes.
Elías López Montero es uno de los enólogos más premiados de España. En tan solo 10 elaboraciones al cargo de Verum, acumula decenas de premios internacionales y reconocimientos tanto a sus vinos como a los aguardientes monovarietales que elabora
Bodegas y Viñedos Verum se encuentra en Tomelloso, Ciudad Real. Un proyecto nacido 2007 de la mano de la familia López Montero, enfocado a alcanzar la excelencia en los vinos y destilados que elaboran, para lo que seleccionan los mejores pagos de la propiedad con viñedos que superan los 30 años de edad media. Pionera en introducir la variedad Gewürztraminer y Malvasía Aromática en Castilla La Mancha. La cueva donde envejecen sus aguardientes, holandas y vinos tiene más de 8000 metros cuadrados en calles repletas de barricas de roble francés y americano en lo que es un homenaje a la historia vitícola de la localidad.





lunes, 12 de diciembre de 2016

VIDEO de BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS.

Enviado por Raquel Ruiz


viernes, 9 de diciembre de 2016

Condado de Haza, mejor vino de la DO Ribera del Duero entre

los Top 100 de Wine Spectator 



Roa, 9 de diciembre de 2016

La prestigiosa revista americana Wine Spectator realiza cada año la selección de los 100 mejores y más interesantes vinos del mundo. La elección de 2016 incluye 11 vinos españoles de diferentes denominaciones de Origen, que consolidan a España como productor de vinos de calidad a nivel mundial. Entre ellos destaca Condado de Haza Crianza 2012, como mejor Ribera del Duero y segundo mejor vino español, situándose en la posición número 18 de este ranking internacional: http://top100.winespectator.com

Estos reconocimientos, concedidos por la revista desde 1988, son reflejo del presente y futuro de aquellos productores y vinos que los editores de Wine Spectator consideran más apasionados.

Para la preparación de este selecto listado, ‘Wine Spectator realiza catas a ciegas que avalan la imparcialidad de cada elección. Para esta última edición sus editores han catado más de 18.000 referencias, procedentes de 15 países y 63 regiones vinícolas. Tan sólo de entre las 5.400 que alcanzaron más de 90 puntos, elaboraron la selección final del ‘Top 100’. Una compleja discriminación según criterios de calidad, precio, disponibilidad y lo que Wine Spectator denomina "factor X" , es decir, la excitación y el interés generados por el vino.

Criterios que han llevado a Condado de Haza 2012 a ser reconocido como el mejor vino de la DO Ribera del Duero. Y a triunfar en las primeras posiciones, situándose entre los "Top 20" junto a otros grandes vinos referentes del panorama mundial. Este clásico del bodeguero Alejandro Fernández ejemplifica el tradicional saber hacer del Maestro de la Tempranillo. Un vino al que el tiempo, cosecha tras cosecha, está poniendo en el lugar que le corresponde. Entre sus últimos logros destaca la valoración con 93 puntos de la revista americana Wine & Spirits y su elección como vino más representativo de la Ribera del Duero por la Universidad de Ithaca, Nueva York.
Condado de Haza
La bodega está asentada en Roa, en pleno corazón de la Ribera del Duero burgalesa. Una suave pendiente, orientada al sur, que desemboca en el mismo Río Duero, preside las 200 ha. de excelentes cepas de Tempranillo. Un viñedo exclusivo por sus especiales condiciones geoclimáticas -topografía, orientación, clima y terroir- y por una composición del suelo perfecta, formada de gravas, arcillas y yesos, que confieren los matices necesarios para crear vinos complejos y equilibrados a partir de esta variedad autóctona.
Su trayectoria y sus vinos están avalados por su fundador, el legendario Alejandro Fernández. Maestro de la Tempranillo y embajador de los vinos de la D.O. Ribera del Duero desde la década de los años 70 del siglo pasado. Sin duda, uno de los bodegueros españoles más valorados por la calidad y el saber hacer de sus vinos a nivel internacional. 


miércoles, 7 de diciembre de 2016









GONZÁLEZ BYASS Y GRUPO EMPERADOR
CIERRAN EL ACUERDO DE ADQUISICIÓN DE LA MARCA DOMECQ Y EL NEGOCIO EN MÉXICO DE PERNOD RICARD

Jerez de la Frontera, diciembre 2016.- González Byass y Grupo Emperador anuncian que han alcanzado un acuerdo para la adquisición conjunta a Pernod Ricard de las marcas Domecq y Pedro Domecq, así como el negocio de brandy, spirits y vinos vinculado a dichas marcas en el mundo. 

El negocio tiene su principal mercado en México a través de las marcas de brandy Presidente, Don Pedro y Azteca de Oro, así como una bodega de vinos en Baja California. Cuenta también con actividad comercial en EE.UU, Brasil y Colombia, además de Benelux, donde comercializa vino de Jerez con la marca Domecq.

Esta operación se llevará a cabo a través de Bodega Las Copas, joint venture al 50% entre González Byass y Grupo Emperador, que refuerza de esta manera la actividad que ya venían compartiendo para destilar vino y elaborar brandy y otros destilados de calidad en España.

El cierre definitivo está pendiente de aprobación por las autoridades de competencia en México. 

Acerca de González Byass

González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Marcas tan conocidas como el Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

A lo largo de las últimas décadas, González Byass ha pasado a ser una Familia de Vino, incorporando bodegas de zonas emblemáticas que representan fielmente la diversidad enológica de España. Entre ellas se encuentran Bodegas Beronia -D.O.Ca. Rioja-, Viñas del Vero -D.O. Somontano-, Cavas Vilarnau -D.O. Cava-, Finca Constancia -V.T. Castilla-, Finca Moncloa -V.T. Cádiz-, Beronia Verdejo -D.O. Rueda- y Pazos de Lusco -D.O. Rías Baixas. En 2016, la compañía da el salto al Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Veramonte.

González Byass completa su gama de productos con el Vermouth La Copa, el anís Chinchón de la Alcoholera, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y los destilados de alta gama entre los que se encuentran Nomad Outland Whisky, vodka Druide y las ginebras The London Nº1 y Mom. También distribuye, de forma exclusiva en el mercado nacional, el ron nicaragüense Flor de Caña y el champagne Deutz.

Acerca de Emperador

Emperador INC es una multinacional filipina que nace hace 37 años en la ciudad de Manila. Es la mayor Empresa de Bebidas Espirituosas a nivel internacional y con mayor volumen de Brandies, con unas ventas estimadas de 30 millones de cajas/año de Brandy Emperador en el mercado asiático. En el año 2014 expande sus negocios tras la adquisición del grupo White & Mackay y su reciente incorporación de Bodegas Fundador en el año 2016.

Bodegas Fundador es la empresa de Vinos y Brandies más antigua del marco de Jerez, fundada en el año 1730 elabora marcas de prestigio y valor en mercados nacionales e internacionales. “Harveys Bristol Cream”– marca de vinos de Jerez más internacional, número 1 en ventas de Sherry-, “Terry Centenario”– marca líder en el mercado nacional -,” Tres Cepas”– célebre marca del grupo, y de mayor potencial en países emergentes-, y “Fundador” – primer Brandy español, marca de prestigio en mercados internacionales y premium en el mercado filipino. 

White & Mackay tiene una larga herencia como compañía de whiskies, siendo la 5º Empresa de Scotch Whisky mayor en el mundo y con una distribución en más de 50 países. Entre sus marcas se encuentran Dalmore Single Highland Malt Whisky, Jura Single Malt Whisky, Mackinley’s Shackleton Malt Whisky, Whyte & Mackay Blended Scotch Whisky y John Barr blended whiskies.

Para más información:

cid:image008.png@01D24C11.080C6230


Leticia Sánchez. Jefe de Gabinete de Prensa. lslara@gonzalezbyass.es
Miguel Ángel García. mgventura@gonzalezbyass.es
Teléfono: 91 490 37 00




martes, 6 de diciembre de 2016


Si no puede ver el correo correctamente pinche aquí
 
 
Salon de gourmets
El Salón de Gourmets (SG) amplía su espacio 

  
Del 24 al 27 de abril se celebra el 31 Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, única en Europa dedicada a los productos de alta gama. Las mejores firmas nacionales e internacionales completarán la muestra más esperada de delicatessen que marcará las tendencias gastro-enológicas del 2017. 

Debido a la creciente demanda de solicitudes de participación, que hasta el momento se ha incrementado un 25% más respecto a la última edición, la Organización aumentará su espacio expositivo y contará, por primera vez, con un cuarto pabellón, así ocupará los pabellones 2, 4, 6 y 8 (más 4 núcleos de conexión) de la Feria de Madrid (IFEMA), con una superficie total equivalente a casi ocho campos de fútbol.  

En la 31 edición se prevé un éxito rotundo con la participación de 1.500 expositores, 37.500 productos, 1.200 novedades, un volumen de negocio de 200 millones de euros y se estima la visita de unos 85.000 visitantes profesionales. 
Salón de Gourmets

martes, 29 de noviembre de 2016

Castillo de Albai 2015 consigue el Gran
Tempranillo de Oro

Tempranillos al Mundo es un reputado concurso mundial donde se premia a los vinos elaborados con la variedad tempranillo



El prestigioso concurso internacional Tempranillos al Mundo 2016 ha concedido la mayor condecoración posible, el Gran Tempranillo de Oro, a Castillo de Albai 2015. Un gran mérito para este vino con Denominación de Origen Rioja que roza la perfección en su elaboración y destaca entre los demás galardonados por ser un vino sin crianza.

El jurado de Tempranillos al Mundo 2016 compuesto por miembros de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) ha valorado la calidad de a Castillo de Albai 2015 otorgándole la medalla Gran Tempranillo de Oro, digna de vinos con puntuaciones que rozan los 100 puntos.

Se trata de un vino excepcional procedente de la región vinícola más famosa de España, elaborado en la bodega de Pagos del Rey en La Rioja, que destaca entre los demás premiados por ser un vino joven elaborado con uvas de la variedad tempranillo cuidadosamente recolectadas  de los mejores viñedos.

Durante los días 8 a 10 de noviembre el jurado elegido por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), organizador del concurso, ha valorado la calidad de los vinos elaborados exclusivamente con uva tempranillo, así como sus sinonimias, en un abanico en el que se incluyen referentes nacionales como la ull de lebre, la cencibel o la tinta del país.
Además del magnífico reconocimiento a Castillo de Albai, diversos vinos de Pagos del Rey han visto recompensada su calidad con la medalla de Oro. De la zona de Rioja destaca Arnegui Crianza 2013; de la bodega de Pagos del Rey en Ribera del Duero encontramos Altos de Tamaron 2015, Altos de Tamaron Reserva 2012, Condado de Oriza Roble y Condado de Oriza Reserva 2012. Por otro lado, de la Denominación de Origen de Toro Bajoz 2015 y Sentero Roble 2015 también han conseguido la medalla de oro.

Tempranillos al mundo es el concurso internacional itinerante de mayor prestigio del mundo que valora la variedad de tempranillo. Sus resultados suponen un reconocimiento de la labor de todos aquellos productores que como Pagos del Rey, siguen trabajando y apostando por una variedad tan representativa como la uva tempranillo.


jueves, 24 de noviembre de 2016

Una guía 'Sin Mala Uva'

pero que no se puede callar porque todos queremos disfrutar del vino.


El vino está de moda, y eso no se puede negar. Pero, ¿lo está de verdad en España? La respuesta, tristemente, es no. Estamos en lo más alto como país productor, pero el consumo interior está estancado y la pregunta que se hace el autor de esta guía, Ernesto Gallud es, ¿por qué?

La guía 'Sin Mala Uva' 2016 nace en respuesta a esta pregunta. En España no se identifica el vino como un producto con clase, de lujo, que invite al disfrute y la conversación. En España difícilmente verán a nadie pedir un vino por la variedad de uva, porque en nuestro país prima la Denominación de Origen como sinónimo de calidad, no el tipo de uva como distinción de cada vino.

No hay nada que mejor nos ayude a identificar el sabor de un vino como su uva. Por esto, la guía 'Sin Mala Uva' solo incluye vinos monovarietales, es decir, elaborados con una sola uva al menos en el 85% de su composición. Aquí encontrarás 66 tipos de uva diferentes, 62 españolas y 4 extranjeras. Aprender a diferenciarlas y apreciarlas, e invitar a su disfrute con todos los sentidos es todo lo que desea el autor de esta guía.

Por eso, porque lo más importante del vino es disfrutarlo, y animamos a que cada uno lo haga a su manera, en la guía también se incluye consejos de maridaje y la descripción de unas sensaciones que, si bien son personales, queremos que provoquen curiosidad en el lector. Curiosidad de experimentar y compartir unos vinos de excepcional calidad.

Y esto debería extenderse por todo el mundo de la restauración. Si en un bar ofrecen varias marcas de cualquier bebida espirituosa, por qué no hay una amplia selección de vinos dónde elegir. El servicio de vino por copas está menospreciado por la hostelería media, respecto a otras bebidas.

Esta guía no pretende ser ley, pues hay infinidad de opiniones y gustos. Pero si quiere funcionar como unas gafas que facilitan la visión de un mundo muy rico y variado que tenemos delante y que apenas vemos. Una guía hecha para todos aquellos que quieran iniciarse en el mundo del vino, que estén hartos de que otros les den lecciones (cuando no saben tanto) o que no saben qué esperar cuando les ofrecen un Riojita o un Riberita (hartos del síndrome R).

La cata y puntuación

Los vinos incluidos en esta guía se han catado de manera colaborativa, en mesas constituidas por profesionales y aficionados del vino que han tenido en cuenta tanto la elaboración como la presentación del vino en su botella. Se han catado un total de 2145 vinos de unas 996 bodegas. En la guía aparecen los 510 vinos más destacados, que pertenecen a 216 bodegas.

El criterio de inclusión en la guía ha sido más exigente que en años anteriores. En 2015 fue elegida Mejor Libro de Vinos Europeos del Mundo en los Gourmand World Cookbook Awards. Por esa razón se ha buscado la excelencia y solo han logrado entrar los vinos que han recibido más de 84 puntos siguiendo esta escala:

95 a 100: Vino Destacado y muy especial
90 a 94: Vino Excelente
85 a 89: Vino muy Bueno


La guía estará a la venta en www.sinmalauva.es, Amazon y en establecimientos como La Casa del Libro o El Corte Inglés a partir del 28 de noviembre de 2016.

PVP: 17€

Sin Mala Uva es sin duda una magnífica oportunidad para conocer lo mínimo necesario para disfrutar al máximo el vino.
Un regalo ideal para los nuevos aficionados. ¡Sorprende! Sin Mala Uva