CONFIESO QUE HE BEBIDO GRANDES VINOS ESPAÑOLES, HE CATADO LOS MEJORES PLATOS DE COCINA Y LOS MEJORES PRODUCTOS GOURMETS. HE VIAJADO Y HE VIVIDO...
viernes, 14 de diciembre de 2018
miércoles, 12 de diciembre de 2018
El Microscopi 2017, un vino contra el cáncer
La bodega Alemany & Corrio, que elabora este vino desde el 2014, destina íntegramente los beneficios a un proyecto pionero en la cura del cáncer del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall Hebrón.
Los resultados obtenidos en la investigación tendrán un papel crucial para la cura del cáncer, a través del aumento de los linfocitos de los pacientes.
Los beneficios íntegros de El Microscopi 2017 se destinarán al apoyo de un estudio pionero sobre la influencia de los linfocitos en el sistema inmunitario, desarrollado por el Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall Hebrón (IOHVH). Los resultados obtenidos a la investigacióntienen un papel crucial para la cura del cáncer a través del aumento de los linfocitos de los pacientes, un tipo de glóbulo blanco que trabaja contra los tumores.
El Microscopi 2017 es un vino tinto de terroir procedente de viticultura sostenible elaborado con las variedades cariñena (80%) y merlot (20%). No está filtrado, se utilizan las levaduras propias y bacterias autóctonas de la uva para la fermentación y los trasiegos y el embotellado se realizan siguiendo el ciclo de la luna. Además de tener una función solidaria que, directa e indirectamente, nos afecta a todos, darán vida a los hogares y cartas de vino. PVP: 9€.
El Microscopi, el vino que quiere curar
Esta iniciativa, reconocida con el premio “Mejor Iniciativa del Sector” por la Associació Catalana del Sommeliers, nació en el año 2014 cuando Irene Alemany finalizaba sus últimas sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que se le había diagnosticado en julio de 2012. En agradecimiento al equipo médico del Programa de Cáncer de Mama del Hospital Universitario Valle de Hebrón y el IOHVH, liderados por el Dr. Javier Cortés, decidió hacer lo que mejor sabe: elaborar vino.
Irene Alemany estudió Enología y Viticultura en Borgoña, donde trabajó durante 5 años y conoció a su compañero, Laurent Corrio. Juntos trabajaron en Sonoma County, California, para volver después a Europa con la intención de regresar a Francia. Fueron antes al Penedès a visitar a su familia y, tras elaborar su primer vino tinto en solitario, Sot Lefriec 1999, se quedaron. Elaborado en un garaje adaptado, con buena uva, cabeza y corazón, poco después nacieron los vinos Pas Curtei, un tinto maduro con crianza; Principia Mathematica, blanco seco y ligero; Cargol Treu Vi, un vino de xarel·lo fresco, profundo y con gran presencia de fruta blanca; y Despullat, un vino sin crianza ni sulfitos. www.alemany-corrio.com/
#elmicroscopi
Para más información:
Mª del Mar Sánchez de Ocaña
Barcelona +34 93 412 78 78 Ext. 2030
Madrid +34 91 826 17 22
Madrid +34 91 826 17 22
lunes, 10 de diciembre de 2018
miércoles, 5 de diciembre de 2018
miércoles, 28 de noviembre de 2018
BERONIA,
LA MEJOR BODEGA ESPAÑOLA DEL AÑO
El International Wine & Spirits Competition ha reconocido a Bodegas Beronia (D.O.Ca. Rioja) con el “Spanish Wine Producer of the Year Trophy 2018”.
Ollauri, noviembre de 2018 – Beronia ha sido elegida, por primera vez en su historia, como la Mejor Bodega Española del año al recibir el “Spanish Wine Producer of the Year Trophy 2018” del International Wine & Spiritis Competition. Los resultados obtenidos por Beronia en este certamen del Reino Unido han sido decisivos para que su jurado, compuesto por Master of Wine, enólogos, expertos, periodistas y escritores de vino, premie a esta bodega como la Mejor de España. En concreto, destacan los éxitos alcanzados en la última edición de este concurso por Beronia III a.C. 2015 y Beronia 198 Barricas 2009, ambos galardonados con la Medalla de Oro.
Desde la tierra hasta la botella, Beronia emplea técnicas artesanales y respetuosas con el medio ambiente que dan como resultado vinos singulares. Entre ellos se encuentran Beronia III a.C., un vino de autor complejo, intenso y persistente elaborado a partir de la selección de cepas con más de 70 años de Tempranillo; y Beronia 198 Barricas, un Reserva exclusivo, de personalidad arrolladora, con mucho nervio y muy bien estructurado.
Con este premio, Beronia cierra un año histórico en el que alcanzado excelentes resultados en importantes citas con el vino como el Concours Mondial de Bruxelles, la cata de vinos de España de James Suckling y la Guía Peñín 2019. Éxitos nacionales e internacionales que reconocen la calidad de los vinos de esta bodega, presentes en 67 países y que tienen como principales destinos Reino Unido, Canadá, Suecia, Alemania y México.
Beronia III a.C. y Beronia 198 Barricas están a la venta en la Tienda Online de González Byass
* * *
Bodegas Beronia, cuyo nombre hace referencia a la denominación que recibía en la antigüedad la zona que hoy conocemos como La Rioja, se encuentra en el municipio de Ollauri (Rioja Alta). Su filosofía está basada en tres aspectos fundamentales: la calidad de sus vinos, el respeto por el medio ambiente y su inquietud por investigar en el mundo de la enología pero manteniendo siempre la esencia de La Rioja.
Fue fundada en 1973 por una pequeña sociedad gastronómica guipuzcoana que se reunía para elaborar vinos de consumo propio. En poco tiempo, Beronia se convirtió en una bodega de referencia por sus reservas y grandes reservas, elaborados siguiendo el más puro y tradicional estilo de La Rioja. En 1982 González Byass incorporó a Bodegas Beronia en su Familia de Vino. La bodega define su inconfundible, “estilo Beronia”, con vinos de alta calidad desarrollando los crianzas, reservas y grandes reservas y elaborando otros de una marcada personalidad donde se distinguen, Colección Beronia Varietales, 198 Barricas y Beronia III a.C.
Para más información:
Teléfono: 91 490 37 00
sábado, 24 de noviembre de 2018
GONZÁLEZ BYASS
ES PREMIADA POR SU TRAYECTORIA INTERNACIONAL
De izquierda a derecha:
Leandro
Rebuelta, Consejero de González Byass; María Peña, CEO ICEX y Antonio Bonet, Presidente
Club de Exportadores
Los Premios a la
Internacionalización del Club de Exportadores e Inversores Españoles han
reconocido a González Byass por su destacada proyección internacional.
Jerez de la Frontera, noviembre de 2018.- El Club de Exportadores e Inversores Españoles ha concedido a
González Byass el galardón de “Empresa española de tamaño mediano con una
destacable proyección internacional” en la XVI edición de sus Premios a la
Internacionalización. Con esta distinción, el jurado ha reconocido la exitosa
trayectoria internacional, de más de un siglo, de esta Familia de Vino, así
como “ser una empresa familiar que ha sabido adaptarse a las tendencias
actuales y la representatividad dentro del sector distinguida, no solo a nivel
nacional, sino también internacional”.
González
Byass fue fundada, en 1835, con una clara vocación internacional. Durante sus
primeros 20 años de vida logró situar sus vinos en el Reino Unido, Francia,
Alemania y Rusia. Esta filosofía se plasma, especialmente, entre 1860 y 1869, periodo
en el que las exportaciones de esta bodega llegaron a representar el 2% de
las ventas españolas en el extranjero.
La
conservación de este espíritu exportador, presente durante todo siglo XX y en
los primeros compases del XXI, ha situado los vinos y spirits premium de
González Byass en más de 100 países.
En este camino trazado hace más de 180 cabe destacar, además, la creación de
las filiales propias en España, Chile, EE. UU, México y Reino Unido, así como
las oficinas comerciales y delegados presentes en China, Alemania, Brasil y
Canadá.
El
resultado es una bodega de origen
jerezano que elabora vinos en 11 regiones vitivinícolas de España, Chile y
México, y spirits en tres destilerías ubicadas en España y México.
***
González
Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la
elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Marcas tan conocidas como el Fino
Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva
Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. La
tradición, la investigación, la sostenibilidad y la búsqueda de la
máxima calidad
son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por
casi dos siglos de experiencia.
A
lo largo de las últimas décadas, González Byass ha pasado a ser una Familia de
Vino, incorporando bodegas de zonas emblemáticas que representan fielmente la
diversidad enológica de España. Entre ellas se encuentran Bodegas Beronia -D.O.Ca.
Rioja-, Viñas del Vero -D.O. Somontano-, Cavas Vilarnau -D.O. Cava-, Finca
Constancia -V.T. Castilla-, Finca Moncloa -V.T. Cádiz-, Beronia Verdejo -D.O.
Rueda- y Pazos de Lusco -D.O. Rías Baixas. En 2016, la compañía da el salto al
Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Veramonte y, en
2017, culminó la adquisición de la marca Pedro Domecq (brandies y vinos) cuya
principal actividad está en México.
González
Byass completa su gama de productos con el Vermouth La Copa, el anís Chinchón
de la Alcoholera, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y los destilados
de alta gama entre los que se encuentran Nomad Outland Whisky, vodka Druide y
las ginebras The London Nº1 y Mom. También distribuye, de forma exclusiva en el
mercado nacional, el champagne Deutz y los exclusivos Single Malt Whisky The
Dalmore y Jura, de Whyte & Mackay.
Para
más información:
Leticia Sánchez. Jefe de Gabinete
de Prensa. lslara@gonzalezbyass.es
Miguel Ángel García. mgventura@gonzalezbyass.es
Teléfono: 91 490 37 00
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